Главная » 2015 » Июль » 26 » Приятного аппетита! Капустный блинчик к завтраку
23:59
Приятного аппетита! Капустный блинчик к завтраку


 

5685568_2410981325 (600x450, 45Kb)

Нам понадобится:

100г белокочанной капусты
1 ст.ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст.ложка грибов)
1 яйцо
1ст. ложка сметаны
2ст. ложки муки
соль, черный молотый перец
растительное масло
соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень

 


Капусту нашинковать,

5685568_2410981327 (600x450, 43Kb)

добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо,

5685568_2410981330 (600x450, 40Kb)

все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.

5685568_2410981331 (600x450, 41Kb)

Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3.

5685568_2410981335 (600x450, 41Kb)

Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной.

5685568_2410981337 (600x448, 52Kb)

5685568_2410981338 (600x450, 50Kb)

5685568_2410981339 (600x450, 58Kb)

 

Просмотров: 77 | Добавил: space | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Приветствую Вас, Гость!
Вторник, 21.11.2017